KOTAKU, PENAJAM-Pasokan bahan pangan di Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) dipastikan aman selama Ramadan 1442 H. Hal itu disampaikan Kepala Dinas Ketahanan Pangan Surito Widarie, Rabu (14/4/2021).
“Sejumlah komoditi pangan masih mencukupi dalam beberapa bulan ke depan. Di antaranya, beras, jagung, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, telur, gula pasir, minyak goreng, daging ayam serta daging sapi,” terangnya.
Bahkan beras lanjut Surito, mengalami kelebihan produksi (surplus), sehingga cukup untuk memenuhi kebutuhan konsumsi hingga beberapa hulan ke depan. “Stok beras dipasaran mencapai 8. 720 ton ditambah pasokan dari luar daerah sebanyak 50 ton yaitu beras luar daerah berasal dari Jawa dan Sulawesi,” lanjutnya.
Khusus untuk cabai yang diketahui masih mengalami kenaikan harga yang cukup signifikan, kini berangsur mengalami penurunan harga. Dari Rp130 ribu per Kg, dalam sepekan terakhir turun menjadi Rp100 ribu.
“Untuk memenuhi kebutuhan cabai, kami sarankan agar masyarakat PPU menanam cabai di pekarangan rumah. Agar tidak kesulitan apalagi sampai harganya kembali melambung tinggi,” pungkasnya. (advertorial/diskominfoppu)
